Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SKODA OCTAVIAÁr: 3.299.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 1.699.000 Ft -
SKODA ROOMSTERÁr: 1.579.000 Ft -
DAEWOO MATIZÁr: 199.000 Ft -
PIAGGIO LIBERTYÁr: 177.000 Ft -
AUDI A5Ár: 5.590.000 Ft -
SUZUKI VITARAÁr: 4.699.000 Ft -
FIAT 500Ár: 4.149.000 Ft -
TOYOTA AURISÁr: 3.299.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 899.000 Ft -
NISSAN JUKEÁr: 3.980.000 Ft -
CITROEN C4Ár: 2.099.000 Ft